Hoppa till innehållet

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Globalkohol, en bok om den internationella alkoholindustrin i dag
E-bok

Globalkohol, en bok om den internationella alkoholindustrin i dag

Vilka länder säljer och köper mest alkohol? Vilka företag är säljer mest sprit, öl och vin? Vilka är de globala varumärkena och vad är historien bakom dem?Detta är bara några av de ...


Omslagsbild för Gin & Tonic till tusen
E-bok

Gin & Tonic till tusen

Varning: Om du bara vill bli lämnad i fred med din standardgin, din citronskiva och din stormarknadstonic är den här boken ingenting för dig. Om du istället vill delta i den ständi ...


Omslagsbild för Keto by Lotta: Ruokamatka keto-maailmaan
E-bok

Keto by Lotta: Ruokamatka keto-maailmaan

Oletko päättänyt siirtyä uuteen elämäntapaan ja haluat kokeilla ketogeenistä ruokavaliota? Mutta miten pääset alkuun ja mitä voit syödä? Mieheni ja minä olemme muuttaneet ruokaval ...


Omslagsbild för Bageriet : bröd, bakverk & kakor
E-bok

Bageriet : bröd, bakverk & kakor

Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på B ...


Omslagsbild för Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn
E-bok

Pizza wizard : Så gör du magisk pizza i hemmaugn

Det här är det nya standardverket för dig som vill laga pizza i hemmaugn. Oskar Montano från pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm har i den här boken anpassat ...


Omslagsbild för Ät färg spring berg : Vego, naturligt, näringsrikt
E-bok

Ät färg spring berg : Vego, naturligt, näringsrikt

Mat ska ge näring, kraft och energi, men också glädje och inspiration. Så tänker elitlöparna Lina El Kott Helander och Sanna El Kott Helander när de med fartfylld skaparlust lagar ...


Omslagsbild för Keto by Lotta: En matresa i keto-dietens värld
E-bok

Keto by Lotta: En matresa i keto-dietens värld

Har du bestämt dig för en ny livsstil och vill testa ketogen diet? Men hur ska du börja och vad kan du äta? Jag och min man har ändrat våra kostvanor helt och under de senaste åre ...


Omslagsbild för Pasta på italienska
E-bok

Pasta på italienska

Den här boken handlar om pasta. Riktig, italiensk pasta. Om gnocchi lagad av en helgalen kock i Milano, om hemligheten bakom en äkta ragù bolognese och om den genovesiska trofien, ...


Omslagsbild för Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
E-bok

Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog ha ...


Omslagsbild för Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips
E-bok

Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker – 40 recept/30 minuter/20 tips

Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande? Att laga middag ska inte behöva ta ...


Omslagsbild för Gräddapans år: En berättelse i sex delar om Linnea och gräddapan
E-bok

Gräddapans år: En berättelse i sex delar om Linnea och gräddapan

Gräddapans år är en berättelse i sex nästan fristående delar om det händelserika året som Linnea börjar skolan. Under året ger hon sig ut på jakt efter såväl en gräddapa som klurig ...


Omslagsbild för Nordisk keto
E-bok

Nordisk keto

Vad ska man egentligen äta för att må bra? Enligt Bianca är nyckeln till ett hälsosamt liv att äta obearbetad och näringsrik mat, som är bra för kroppen och hjälper den som behöver ...


Omslagsbild för Julbak deluxe
E-bok

Julbak deluxe

I bakdrottningen Frida Skattbergs tredje bok är det dags att ta julbaket till nya höjder. Som i hennes tidigare böcker är det en härlig blandning mellan klassiska recept med en twi ...


Omslagsbild för Middag i en gryta
E-bok

Middag i en gryta

En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor. En gryta sköter sig mer eller mindre själv på spisen och gör att du kan ...


Omslagsbild för Maailman viinirypälelajikkeet eurooppalaisesta näkökulmasta
E-bok

Maailman viinirypälelajikkeet eurooppalaisesta näkökulmasta

Ajoittain joutuu pulmalliseen tilanteeseen, kun ei oikein tiedä, minkä viinin valitsisi. Haluaisit ehkä myös löytää oman suosikkiviinisi. Tai tietää viinistäsi enemmän. Vanhan vii ...


Omslagsbild för Smårätter med guldkant
E-bok

Smårätter med guldkant

För hyllade matkreatören Catarina König är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika m ...


Omslagsbild för Enhörningsparty
E-bok

Enhörningsparty

En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok! Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar! ...


Omslagsbild för Boken om öl och andra goda grejer
E-bok

Boken om öl och andra goda grejer

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egen ...


Omslagsbild för Baka kawaii
E-bok

Baka kawaii

Det är en oerhört fin bok. /.../ Boken passar alla som är intresserade av kawaii-tranden, och vare sig man vill baka själv weller inte kommer man garanterat bli glad av denna bokpä ...


Omslagsbild för Laga svamp
E-bok

Laga svamp

Svamp är den perfekta råvaran, särskilt i en tid när många letar efter alternativ till kött. Den bjuder på djupa, maffiga umamismaker och en tydlig textur. Tillagningen kan variera ...


Omslagsbild för Tareq Taylors matresa
E-bok

Tareq Taylors matresa

Boken bakom tv-succén på SVTFölj med Tareq Taylor på en inspirerande och personlig matresa till sin pappas hemstad Jerusalem. Här i mötet mellan olika kulturer hittar du den godast ...


Omslagsbild för Jennys sommar
E-bok

Jennys sommar

"Jennys sommar” är en given följeslagare i köket under årets varma månader när grillen tas fram. Förutom mängder av bra recept på grillmiddagar bjuder Jenny Warsén på härlig midsom ...


Omslagsbild för Bamses bakbok
E-bok

Bamses bakbok

Baka tillsammans med Bamse och hans vänner. Du kan till exempel laga Bamses bästa bröd, Brummas hallonkakor, Farmors äppelpaj och Vargens kalastårta. Tydliga steg-för-steg-beskrivn ...


Omslagsbild för Bamses mellanmålsbok
E-bok

Bamses mellanmålsbok

I Bamses mellanmåls-bok hittar du Bamse och hans vänners recept på mellanmål. Du kan till exempel laga Kapten Busters bakade potatis, göra Skalmans gröna snacks och baka Nina Kanin ...


Omslagsbild för Äppelkungar
E-bok

Äppelkungar

”Det sägs att äppelkärnan måste ha passerat en komage innan den kan gro”, säger Kurt-Egon. ”Jag låter ju korna beta här bland äppelträden efter slåttern, så vem vet?”Ryktet stämmer ...